لمرضى "الاستسقاء" وتورم القدمين.. 6 تعليمات للغذاء قليل الملح - موقع الكبد المصري
اليوم : ١٥ - نوفمبر - ٢٠١٨
موقع الكبد المصري

رئيس مجلس الإدارة

د.محمد العقبى


المدير العام

مصطفى زمزم


رئيس التحرير

د.رانيا عبدالعظيم

أخر الاخبار
موقع الكبد المصري

لمرضى "الاستسقاء" وتورم القدمين.. 6 تعليمات للغذاء قليل الملح

لمرضى
آية أشرف
2017-04-17 10:39:07

 ينصح أطباء الكبد مرضى التليف الكبدي الغير متكافئ أو المتقدم والذي ينتج عنه حالات تورم القدمين، والاستسقاء لدى البعض بضرورة الامتناع عن تناول أية أطعمة تحتوي على الأملاح والابتعاد عنه تماما لما له من تأثير في تعبئة الجسم بالماء بشكل أسرع.

 

ووضع الدكتور جمال عصمت أستاذ الكبد والجهاز الهضمي عضو اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية تعليمات للغذاء قليل الملح، وبرنامج طعام للمرضى الذين يمنع عنهم تناول الأطعمة المالحة، وكانت الإرشادات كالتالي:

 

 

1- يجب عدم استعمال الملح على المائدة

 

2- الحوادق و المخللات والطرشي

 

3- يجب استعمال الزبد الخالي من الملح

 

4- تقييد تناول الحليب حتى 300 ملليلتر يوميا

 

5- يسمح فقط بتناول 4 شرائح من الخبز العادي يوميا

 

6- الأطعمة الآتية تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم ويجب تجنبها:-

 

    - البسطرمة واللحوم المحفوظة والسجق والوجبات الجاهزة.

 

    - جميع أنواع الجبن ماعدا الجبن خالي الملح.

 

    - اللحوم والأسماك المعلبة أو المدخنة.

 

    - جميع أنواع المعلبات وكذا العصائر المحفوظة.

 

    - الشوربة المعلبة أو الجافة (مكعبات المرقة) والصلصة.

 

    - فول الصويا والمكسرات المملحة.

 

    - المخللات والزيتون.

 

    - الكاكاو والشيكولاتة والطوفي.

 

    - البطاطس الشيبس.

 

    - بيكربونات الصودا والدقيق المخلوط بالخميرة والبيكنج بودر.

 

    - العرقسوس.

 

 



أحدث التعليقات عن الخبر


أستطلاع رأي

نتائج

نتيجة التصويت

موقع الكبد المصري
موقع الكبد المصري
موقع الكبد المصري
364 صوت
70.54 %
91 صوت
17.64 %
61 صوت
11.82 %

طبيبك اﻷن

الأكثر مشاهدة
الأكثر تعليقاً

النشرة الاخبارية لصناع الخير

    سجل معنا من خلال اميلك
تابع الخبر لحظة بلحظة علي الاميل موقع الكبد المصري